知秀网 > 美食 > 正文

蒜是辛辣食物吗 蒜是不是辛辣食物

蒜是辛辣食物吗 蒜是不是辛辣食物

1.蒜属于辛辣食物。一般对于服用中药患者,医生建议禁辛辣食物,也就是说辛辣食物不利于疾病的治疗,避免食用。

2.常见的辛辣食物除生蒜外还包括:鲜辣椒、干辣椒、辣椒面、芥末、洋葱、生葱、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、生干姜、白酒等。忌辛辣是传统中医理论指出的禁忌,即患者在服药期间应忌所有辛辣刺激食物,以免引起消化不良、胃肠刺激等。辛辣食物多属温热,会加重内火,影响脾胃对中药的吸收,故有发热、便秘、小便短赤、咽喉肿痛等症状的患者,以及有阴虚少津,皮肤溃疡、痔疮、胃溃疡及食道炎、冠心病、高血压等症状的病人,均不宜食用。

3.中医治疗有时也会利用具有辛散功能的食物进行治疗,但体质阴虚内热、阳盛湿热的患者,服药期间要尽量避免接触辛辣食物。如有疾病需要服用药物时,建议遵从医嘱,避免影响药物效果。