阿胶怎么吃能治疗宫寒 阿胶就要这样吃

1．阿胶窝蛋

材料：阿胶、鸡蛋、冰糖。

做法：

1.准备阿胶约15克;敲碎。

2.小锅中放入阿胶，然后入约1碗水。

3.放入适量冰糖。

4.煮开后转小火一直煮至阿胶化开。

5.这时候打一个鸡蛋;轻轻滑入阿胶锅中。

6.盖上盖子，焖至熟即可。

2．瘦肉阿胶汤

材料：猪瘦肉250 克，阿胶15 克，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。

做法：

1.将阿胶研细，猪肉洗净切块。

2.锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝，加水适量，烧沸，改为小火吨至烂熟入味。

3.加入阿胶炖化，出锅即成。

3．阿胶炖乌鸡

材料：阿胶、乌鸡、黄芪、党参、红枣、枸杞。

做法：

1.乌鸡洗干净，濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮，炖出来的汤不会太油腻。

2.乌鸡用冷水再冲洗一遍，放进炖盅里把其他配料洗干净，加进去，加水。

3.盖盖子，煲里加冷水，炖盅放进去，水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖啦。

4.高火水开汤也开以后把阿胶也放进去，继续炖两个小时ok啦。

4．阿胶炖鸽子

材料：鸽子、阿胶、红枣、枸杞、盐。

做法：

1.鸽子洗净，砍块。

2.放入洗净红枣、杞子及阿胶(成块阿胶掰成小块)。

3.将适量清水加入炖盅，以没过所有材料为宜。

4.盖上炖盅盖子，放入电饭锅中蒸制2小时以上。

5.炖好后加入少量盐，即可食用。

5．阿胶银耳

材料：阿胶、银耳、红枣、枸杞、百合、冰糖。

做法：

1.阿胶砸成小碎块(越碎越容易化)。

2.银耳、百合提前泡开。

3.将泡好的银耳、百合放进锅里，加入适量的水煮开。

4.煮开后加入红枣、枸杞转小火慢煮5分钟。

5.放入阿胶碎与冰糖继续慢煮3-5分钟，中途搅拌一下。

6.关火，焖一下，出锅。