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腊牛肉的做法 腊牛肉的做法分享

腊牛肉的做法 腊牛肉的做法分享

1.食材:腊牛肉250g、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量、青椒适量、酱油适量、花椒适量。

2.准备腊牛肉。

3.将腊牛肉放入锅内煮15分钟。

4.捞出后清洗干净,切成小薄片备用。

5.将葱、姜、蒜切成丝备用,辣椒切成丁。

6.锅内油烧热,放入花椒煸香。

7.加入葱、姜、蒜一起煸出香味。

8.倒入辣椒一起翻炒。

9.再加入切好的腊牛肉,一起大火快炒。

10.淋入酱油,翻炒均匀。

11.炒至牛肉出油即可出锅。