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美乃滋是什么东西 美乃滋介绍

美乃滋是什么东西 美乃滋介绍

1.美乃滋是一种西方甜酱,它的诞生地并不在美国。传闻是18世纪的法国一位公爵(或是其厨师)发明了美乃滋,命名Mahonnaise;

2.另一种说法是贝庸(Bayonne)小镇的贝庸酱(Bayonnaise),后来辗转变成 Mayonnaise。美乃滋最早发源地在地中海的美乃岛,名称也因此而来。