1.主料:生姜500克、红糖200克。
2.辅料:面粉适量、苏打粉适量。
3.用沸水消毒容器,沥干。
4.制作面粉水,放老姜浸泡十分钟,捞出。
5.用苏打粉搓揉后洗干净。
6.把洗好的老姜去皮切碎。
7.姜与红糖交叠放入容器。
8.用纱布封口即可。