1．1个半小时即可。具体做法如下：
2．猪蹄2个、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、姜适量、香叶适量、八角适量、肉蔻适量、味精适量、酱油适量。
3．第一步把猪蹄处理好洗净。
4．然后切块。
5．放开水锅里焯一下，沥水。
6．热油放葱姜蒜下猪蹄翻炒，放酱油。
7．加入水放八角香叶、肉蔻、盐味精。
8．放高压锅中，盖上盖子，压1个半小时。
9．时间到后盛出，完成。
