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服务工作中的五声指哪些 服务行业中五勤五声是什么

服务工作中的五声指哪些 服务行业中五勤五声是什么

1.五声是指:迎声,答声,谢声,歉声,送声。五勤是指:心勤,手勤,脚勤,眼勤,嘴勤;

2.顾客进店有“迎声”;

顾客询问有“答声”;

顾客帮忙有“谢声”;

照顾不周有“歉声”;

顾客离去有“送声“。

3.心勤:顾客至上,用心服务;

手勤:勤加酒水,勤换烟缸;

脚勤:多走动,多摆台;

眼勤:随时注意客人的举止动态,及就餐表情;

嘴勤:多征求客人的要求与意见。