1.主料:糯米750克、腊肉1块、花生50克。
2.把糯米和花生淘洗干净备用。
3.腊肉切成小条或丁备用。
4.锅里放入少许油稍微加热后把腊肉倒进锅里翻炒至出香味。
5.然后把糯米和花生一起倒入锅里不断翻炒,直至出水炒干并且出了香味就可以关火了。
6.把炒干的糯米饭倒进电饭锅里铺平。
7.加入适量清水(你想吃软点就加多点水),插上插头,用精煮模式会更好吃。
8.好吃的腊肉糯米饭就做好了。