1.准备生蚝用刷子刷洗干净,开盖冲洗干净。
2.放入提前泡好的粉丝。
3.锅里放油,加适量蒜末、炒香。
4.炒至微黄色,加适量蚝油、生抽、盐、白糖、翻炒均匀。
5.把熬好的酱汁放到生蚝上。
6.大火上锅上汽蒸8分钟。
7.撒上辣椒丁、小葱花。即可食用。