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炖排骨需要放什么调料呢 制作炖排骨要什么调料

炖排骨需要放什么调料呢 制作炖排骨要什么调料

1.正宗炖排骨,配料:八角、肉桂、冰糖、葱段、姜片、盐等。

2.土豆豆角炖排骨,配料:土豆、圆豆角、生抽、老抽、冰糖、蒜末(蒜掰也可)、盐等。

3.红枣冬瓜排骨,配料:红枣、冬瓜、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞等。

4.枸杞炖排骨,配料:葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞等。