1．土蜂蜜的包装最好是用陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料瓶等非金属容器贮存，不能用铁容器。因为蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存的过程中长期接触金属后，可能会发生化学反应。
2．土蜂蜜需密封保存，取用蜂蜜的工具洗净擦干，防止水分进入，蜂蜜中溶入水分易发酵变质。
3．土蜂蜜保存宜放在低温、避光、干燥、通风的环境下。
