1．火腿肠的热量并不是特别的高，每100克火腿肠之中有200大卡左右的热量。
2．主要是用一些猪肉制作而成，它的营养价值相对来说也是比较丰富的。还有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物。适量的吃一些火腿肠，可以迅速的增加饱腹感，为人体的新陈代谢提供能量，从而促进人体的正常代谢。但是需要注意，火腿肠的制作过程中添加了大量的防腐剂，不利于人体的健康，所以不建议吃。
