1.枣应分为鲜枣和干枣两种,正常的鲜枣每100克产生122克以上的热量,所以一个鲜枣的热量约为20千卡。干的红枣100克将产生近300克的热量,这意味着一个枣子大约有50千卡的热量。
2.针对目前市面上的大枣,制干的大枣糖份达到50―87%,每100克瓜瓤热值为309大卡,而一个身心健康的成年人女士每日需摄入1800~1900热量的发热量,因此每日服用3-5颗制干干红枣就可以满足需求。