知秀网 > 美食 > 正文

辣椒萝卜干制作方法 辣椒萝卜干制作方法介绍

辣椒萝卜干制作方法 辣椒萝卜干制作方法介绍

1.食材:白萝卜2根,盐15克,干辣椒20克。

2.将白萝卜洗净,切成小条,晾晒3天,晒干。

3.晒干的萝卜洗去灰尘后用清水浸泡半小时。

4.然后挤干水分,放入盐揉匀,入冰箱腌一晚。

5.然后将辣椒打成粉末拌入其中,密封后放入冰箱腌15天左右即可。