1．食材：鸡蛋6个、低筋面粉90克、玉米油70克、糖粉70克、牛奶60克、盐1克、白醋3克。
2．玉米油微波炉加热90秒。
3．趁热加入低筋面粉，拌匀 。
4．加入蛋黄里面拌匀。
5．蛋清加入盐，分次加入糖粉打发。
6．打到湿性状态。
7．混合蛋白糊和蛋黄糊。
8．倒入铺好油纸的烤盘里。
9．下面一个烤盘装入凉水，隔水烤150度，55分钟即可。
