1．碗中倒入100g水晶月饼预拌粉和135g水，搅拌均匀。
2．倒入85%麦芽糖浆，搅拌均匀。
3．准备好的硅胶模具刷上一层油。
4．混合好的预拌粉倒入模具1/5的高度。
5．中火蒸煮5分钟。
6．蒸好后取出放上喜欢的馅料。
7．灌满浆糊。
8．中火蒸煮10-15分钟。
9．冷却后放入冰箱冷藏半个小时，即可脱模。
