1．需要提前准备好的材料包括：白萝卜 1根、红辣椒 适量、白砂糖 50克、白醋 2勺、盐 适量、盐 1勺。
2．白萝卜削皮，切条。加入适量盐抓均匀，静待30分钟。
3．30分钟后，把盐水倒掉，用清水将萝卜条洗干净。
4．加入糖，醋，小辣椒 ，再加一点点盐即可，抓匀。
5．盖保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制6小时。
6．6小时后取出，完成了。
