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热狗馒头怎么做 热狗馒头的做法

热狗馒头怎么做 热狗馒头的做法

1.主料:面粉200g、热狗4个、酵母2g。

2.辅料:白糖适量。

3.面粉里放适量白糖。

4.放酵母揉成面团。

5.揉光滑等待发酵。

6.发酵1.5-2倍大。

7.排气揉光滑。

8.搓成长条卷在香肠上,在2次发酵。

9.水开后上笼蒸10分钟,关火后3-5分钟开盖。