1.紫甘蓝一个、洋葱适量,油、盐、生抽、醋适量。
2.紫甘蓝和洋葱洗净。
3.紫甘蓝用手掰块,洋葱切丝。
4.开火,放入适量油,热后倒入紫甘蓝和洋葱。
5.炒三分钟后,放入适量盐和生抽、醋,翻炒均匀,熟了,关火,盛盘。