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火龙果面条怎么晒干 龙果面条该如何晾干

火龙果面条怎么晒干 龙果面条该如何晾干

1.材料:火龙果1个、高筋面粉1斤、纯净水1杯、精盐5克。

2.准备红心火龙果一个,洗干净了。

3.火龙果切开。

4.去皮用汤匙掏出果肉。

5.然后用料理机,加一杯水打成汁,加入2汤匙盐巴,搅溶解了备用。

6.一百克高筋面粉,分三次加入火龙果汁,和成面团。

7.并放在平板上揉15分钟,然后再醒20分钟。

8.擀面杖擀成,大面皮,擀面的时候放点面粉在面皮上,以防沾连。

9.然后把面皮一反一正的叠起来,然后用刀切成均匀的细条。

10.抖开,准备下面。

11.锅中水烧开。

12.放入面条,用筷子轻松的在面条下面搅一下,防止面条粘连。煮面条时水开一次后,中途再点一次水,第二次水开面条就熟了。