1．食材：洋丝瓜1个。
2．将洋丝瓜清洗干净。
3．洋丝瓜削皮，一定要削干净，不然会有筋。
4．将洋丝瓜的心去掉。
5．将洋丝瓜切丝。
6．锅里倒油，倒入洋丝瓜，加入盐，喜欢辣椒的放点青辣椒。
7．炒好装盘即可。
