1.准备好干百合20g、芹菜300g、适量的香油、淀粉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉等。
2.干百合泡水发软之后清下干净,芹菜将叶子摘取且洗净切段。
3.锅中放入适量的油,等油热了之后先放入芹菜,翻炒5分钟继续放入干百合。
4.放入姜、蒜、盐、胡椒粉,翻炒均匀,最后加入香油、淀粉翻炒均匀即可。