1．面条、西红柿、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、酱油。
2．准备好食材。
3．西红柿去皮切块，小葱洗净切好。
4．锅内放油烧热，放入鸡蛋煎黄，盛出。
5．放入西红柿翻炒出汁。
6．放盐，生抽，酱油调味，加入适量水，在放入鸡蛋煮开。
7．水开后放入面条，焖煮几分钟。
8．汤汁收干，撒上葱花盛出。
