1．食材:乌鸡1只，葱5克，姜5克，料酒5克，桂圆2个，红枣2个，黄芪3克，白芍2克，党参3克，当归2克，枸杞2克，盐2克。
2．焯水去腥去血沫。
3．冷水入锅，放入葱姜。
4．放入红枣、枸杞辅助药材。
5．煮沸后转小火炖。
6．加盐再焖五分钟就可以了。
7．好喝又营养的乌鸡汤就做好了。
