熟咸菜放一夜还可以吃吗 熟咸菜放一夜还能吃吗
2022-06-26 19:18:01
1.不能。因为过夜的酸菜,其中亚硝酸盐成分会增加,也会滋生更多的细菌,所以,对人体有害。
2.主料:酸菜150g。
3.辅料:油适量、盐适量、尖红椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、大蒜适量。
4.尖红椒洗净切段备用。
5.大蒜切成碎末备用。
6.酸菜洗净后切细条。
7.取干净小碗倒入一汤匙料酒,1/2汤匙白糖。
8.倒入少许生抽,调匀备用。
9.锅里倒入植物油,油热后倒入辣椒段、蒜末爆香。
10.倒入酸菜丝,爆炒。
11.调入味汁,翻炒均匀即可享用。