1．食材：西蓝花一颗、胡萝卜丁适量、鸡蛋三个、食盐一勺、清水适量
2．西兰花切成碎末。
3．碗中放入三个鸡蛋，放入一勺盐。
4．搅匀后，放入1:1.5的清水。
5．搅匀后取出泡泡。
6．倒入西兰花和胡萝卜丁。
7．搅匀后放入蒸锅中。
8．中火蒸十分钟，美味的西兰花蒸蛋就做好了。
