1.糯米粉200g、红糖15g、温水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺。
2.准备好糯米粉。
3.里面加入温水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。
4.揉成小球,在按扁。
5.锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可。捞出控油。
6.另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开。
7.在把炸好的糍粑放进去。
8.待红糖水收干即可。
9.装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好。