1.五花肉250g、辣白菜200g、葱花少许、韩式辣酱1小勺、香油少许、料酒少许。
2.五花肉切大片,大葱切片,辣白菜切碎。
3.热锅倒少许油,下葱花炒香。
4.放入五花肉煸炒。
5.待肉炒至变色,调入少许料酒炒香。
6.把肉推到一边,下入辣白菜翻炒至出红油。
7.调入一小勺韩式辣酱炒匀。
8.把辣白菜和五花肉翻炒均匀,倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。关火滴少许香油混合均匀即可。