1.主料:红豆150克。
2.辅料:水适量、细砂糖150克。
3.将红豆浸泡一晚。
4.锅里放入红豆,水大火煮开两分钟,将水倒掉,这部分是要去除红豆的涩味。
5.转入电饭煲,加入糖。水,泡发红豆。
6.启动精煮模式。煮好后断电,焖一晚上即可。