桑葚腌制方法 腌制桑葚的做法

1．需要用到的食材：500克桑葚，300克白砂糖，10克淀粉，1个柠檬。

2．把桑葚用淡盐水浸泡10分钟之后，清洗干净，去除上面的蒂，然后控干水分捞出来，放进面包桶里。

3．把准备好的白砂糖放进处理干净的桑葚中，腌制一会儿。

4．再把之前准备的10克淀粉和柠檬汁，放到面包机里，选择面包机上的“果酱”模式，然后开始工作。

5．到面包机工作结束之后，把果酱晾凉，装进一个干净的玻璃罐中，然后把玻璃瓶密封好，放到冰箱里冷藏保存就行。