1．红枣浸泡2小时后洗净沥干，然后去核切成小丁。
2．鸡蛋划散加红糖打发。
3．分次筛入低筋面粉。
4．用刮刀搅拌均匀。
5．再将玉米油倒入翻匀。
6．切好的红枣在低粉中滚一圈。
7．拌好的面糊加入红枣丁。
8．搅拌均匀，烤箱预热180度。
9．盛入纸杯至八分满。
10．放入烤网，中层上下火，烤15分钟即可。
