1.首先将芹菜洗净切段,肉切丝,粉条煮两分钟,然后再泡十分钟,泡软即可。
2.然后把肉丝、葱、姜下锅煸炒。
3.接着加入料酒、酱油、糖。
4.然后下入芹菜。盐、鸡精。
5.最后加入粉条翻炒,点香油出锅。