1．食材：白萝卜250g，米醋3g，酱油3g，盐2g，香菜1棵。
2．白萝卜削皮，洗干净。
3．借助刮丝器将萝卜刮成丝，装盘。
4．将香菜清洗干净。
5．将香菜凉干水份。
6．把香菜切成0.5厘米的小段。
7．把切好的香菜放在萝卜丝上。
8．放入半勺盐、味精。
9．放入适量的酱油和香醋。
10．拌匀后，腌制五分钟就可以开吃了口感酸爽。
