1．食材：鸡蛋两个、生粉少许、油盐糖适量、泡打粉少许、葱花、西红柿汁少许。
2．将鸡蛋打入碗中，放盐、糖、泡打粉，搅匀。
3．将葱切细，放入蛋液中。
4．捏上西红柿汁。
5．放生粉，搅和均匀。
6．用小勺将蛋糊舀入加热的油锅中。
7．反面，立马就好了。
8．用筷子夹出来，放到盘里，闻着就香。
