1.由于各地区的气候不同大枣成熟的时期也各不相同,但是大枣的果期是在冬季,约8-9月,8月就有大枣陆续上市了,会持续到来年开春。
2.枣一般在正常养殖的情况下,在秋季9~10月时成熟,温度过低时会在11月成熟,一般市场上9~10月时才会销售成熟的枣,没有成熟的枣口感会大打折扣,它的营养价值也没有成熟的高。