1．材料：桑葚1500克、白酒3000克、老冰糖200克、枸杞50克。
2．准备：泡酒用的密封罐。
3．准备好新鲜的桑葚，挑出去坏的，去掉绿色的梗。
4．把老冰糖敲碎。
5．一层桑葚一层冰糖，最后可以撒一把枸杞。
6．倒入白酒，白酒要漫过食材，但记得要给瓶子里留一些空间，不要太满，桑葚发酵的时候会有一些气体溢出。
7．密封好放在阴凉处保存。
