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油炸鸡块怎么做又脆又好吃 油炸鸡块做法

油炸鸡块怎么做又脆又好吃 油炸鸡块做法

1.材料:去骨鸡腿肉排切块1盒,花椰菜自己斟酌,小番茄自己斟酌,太白粉自己斟酌。

2.将鸡腿肉切成适当大小放入塑胶袋中,加入盐巴、黑胡椒、蜂蜜、蒜末(也可以再加姜末)腌制10分钟;

3.将花椰菜洗好川烫小番茄洗好;

4.将腌制好的肉粿上太白粉后,投入油中炸(油的温度170-180),炸到金黄即可起锅(约五分钟左右,自己斟酌);

5.起锅后,就可以摆盘在一旁用花椰菜跟小番茄做装饰。