1．苹果1个，鸡蛋2个，白糖适量，糯米粉适量。
2．将苹果削皮去核切碎，将苹果装入碗中，加入适量的白糖，打入鸡蛋搅拌均匀。
3．再放入适量的糯米粉，搅拌成较稠的苹果面糊，平底锅中烧油，放入适量的面糊摊成小饼。
4．表面撒上适量的熟芝麻，小火煎至两面金黄熟透即可食用。
