1．主料：白菜半棵、粉条10克。
2．辅料：葱适量、姜适量、蒜适量。
3．配料：花生油30毫升、生抽20毫升、盐2克、鸡精2克。
4．葱、姜、蒜切碎。
5．白菜洗净切碎。
6．粉条洗干净。
7．用热水泡发10分钟。
8．锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。
9．放入泡好的粉条和白菜翻炒。
10．放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。
