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杂拌的做法 杂拌怎么做

杂拌的做法 杂拌怎么做

1.食材用料:面粉1碗、鸡蛋2个、酵母1匙、无铝泡打粉适量、糖2匙、盐适量、油适量

2.准备好食材。

3.把所有的食材放到一起搅拌均匀。

4.揉光滑后盖上保鲜膜放到温度高的地方饧发。

5.大约40分钟面团鼓起,成蜂窝状即可。

6.揉成一个长条,揪成一个个球。

7.油热后放一个个小球炸。

8.不停反转。

9.炸至两面金黄。

10.出锅装盘撒上白糖即可。