1．用料：老南瓜1个，白糖，面粉，面包糠，植物油各适量。
2．取适量的老南瓜切块，上蒸锅蒸熟。
3．把蒸熟的南瓜压成泥，加入白糖拌匀。
4．再加入适量的面粉，
5．拌成面团，取适量的面团压扁放进面包糠里，两面粘上一层面包糠。
6．把粘上面包糠饼料放进油锅里小火慢煎，
7．两面煎熟即成。
