1.食材:番茄酱、生抽、白糖、陈醋、清水。
2.调糖醋汁:一勺番茄酱,两勺生抽,三勺白糖,四勺陈醋,五勺清水搅匀。
3.热锅烧油至热,
4.倒入糖醋汁,小火熬制粘稠。
5.糖醋汁酸酸甜甜适合大众口味,无论是做糖醋丸子、糖醋里脊,糖醋鱼,糖醋排骨都可以。