1．食材：臭豆腐一盒、蒜泥适量、生抽一勺、糖少许、料酒少许、食用油适量、葱花适量。
2．蒜泥适量，两勺生抽，两勺醋，一勺鸡精，一勺半甜面酱，一勺芝麻，一勺孜然粉。少许盐。
3．锅里放花椒，辣椒，放油。烧热浇到刚才的碗里。
4．搅拌均匀。放适量的凉开水。撒上葱花香菜。
