1.猪肥肉50克,白菜心30克,胡萝卜30克,盐3克。
2.准备一块猪的肥肉。将猪肥肉的外表皮去掉,只用肥肉部分。
3.将猪的肥肉从冰箱中拿出,稍微解冻,趁猪肥肉硬的时候开始切,最容易且整齐
4.将助肥肉切成规则的小粒。
5.准备一个小一点的平底锅,平底锅的加热比较均匀,将锅刷干净,保持锅底干燥。
6.将猪肥肉的小粒下进去,用小火加热,猪肥肉的小粒一点点的融化。
7.待到猪肥肉的小粒表面有点金黄,就可以出锅了。