1.食材:馒头2个、鸡蛋2个、蒜1头、葱2根、火腿肠一根、豆油2勺、小辣椒50克。
2.将馒头切块。
3.准备搅拌好的蛋液。
4.把蒜切片儿。
5.切好葱花儿。
6.将火腿肠切丁。
7.将馍花儿与蛋液充分搅拌。
8.首先将馍花儿倒入锅中翻炒。
9.成型后取出备用。
10.接着在锅中加入食用油,放入葱花儿和小辣椒。
11.加入馍花儿和火腿肠不断翻炒。
12.这样炒馍花就做好了。