1.食材:豆腐300克、青菜50克、大葱1段、辣椒面5克、五香粉3克、胡椒粉3克、鸡精5克。
2.首先准备一块新鲜豆腐,冲洗一下切成小块。
3.将新鲜青菜洗净,再将大葱洗净并切好。
4.锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入大葱。
5.将青菜放入锅中翻炒两下。
6.加入适量辣椒面和适量清水。
7.放入豆腐块,并加入适量食盐、五香粉、胡椒粉,中火炖十分钟后放入适量鸡精。
8.把做好的五香豆腐盛入盘内即可食用哦。