1.首先将1/2汤匙的盐放入1碗清水中,搅拌成盐水。
2.然后将肉放入到此盐水中,持续浸泡0.5-1小时左右。
3.将泡入盐水中的肉捞出,并且沥干肉里面的盐水(可在肉上面铺一层吸油纸)。
4.将肉放入干净的容器中即可,放在常温下就可以保存了。