南瓜饼能用粘米粉做吗 南瓜饼能用粘米粉做的做法
2022-06-20 12:48:15
1.用粘米粉是可以做南瓜饼。
2.食材:熟的南瓜肉250g、糯米粉150g、粘米粉40g、豆沙馅适量、枸杞几粒、砂糖少许。
3.把熟的南瓜放在碗里,再用勺子捣泥就可以了。
4.将糯米粉、粘米粉、水和砂糖倒入南瓜泥中,揉成面团。
5.取少量面团按扁,分别填入豆沙馅,包起揉圆。
6.包好后,再用牙签压出南瓜纹,然后在面团的顶部插一颗枸杞。
7.南瓜饼垫在油纸上,从冷水开始隔水蒸,10-15分钟后开盖。
8.时间到后,把南瓜饼盛出,晾凉一会即可食用。