1.食材:黄瓜100克、毛豆50克、盐3克、油6克、鸡精2克、葱4克、蒜3克、姜3克。
2.准备半截黄瓜和一些毛豆。
3.黄瓜去皮切片。
4.热锅冷油,先将黄瓜入锅煸炒一下。
5.然后加入毛豆一起煸炒。
6.接着放入适量的水。
7.加入适量的盐。