知秀网 > 美食 > 正文

排骨和芋头怎么做好吃 排骨蒸芋头的做法

排骨和芋头怎么做好吃 排骨蒸芋头的做法

1.材料:芋头、豆豉、排骨、食用盐、食用油、味精、鱼露、蚝油、淀粉。

2.将排骨洗净切块备用;

3.豆豉用水冲洗一下切碎;

4.排骨加入鱼露,蚝油,淀粉进行调味;

5.倒入切好的豆豉进行搅拌;

6.芋头去皮切成厚片;

7.然后用小模具压印出形状;

8.芋头与排骨搅拌均匀后用保鲜膜盖住,放入冰箱腌制;

9.腌制后倒入盘里排放好;

10.放入电饭锅,按下煮饭键即可,时间到就可以拿出食用。